作者： 陳俊旭  

出版社：新自然主義  

出版日期：2007/12/15

1. 顛覆現代人普遍認為的「健康飲食」迷思，帶來革命性的飲食新觀點；並針對一般大眾偏差的飲食習慣一一指陳，提出慢性病預防及對治策略。
2. 本書作者受過正統、完整的自然醫學訓練，是台灣第一個取得美國自然醫學醫師執照的專家，兼具嚴謹的學理與豐富的臨床經驗，內容引述許多最新發現與研究成果，專業紮實、鏗鏘有力。
3. 深入淺出的寫法，讓讀者「知其然，更知所以然」，不再為道聽途說的健康知識所迷惑。
4. 觀念與實用性兼具，可以參考本書，為自己打造健康滿分的飲食改造計畫。
5. 專家醫師聯手推薦，一致推崇「為台灣帶來震撼性觀念」。