食得健康 : 純素、無糖母親節蛋糕@素之樂
食得健康 : 純素、無糖母親節蛋糕@素之樂 (By Chris) 好一段時間冇整糕,趁著母親節,朋友仔Yvonne就約我一齊去整蛋糕。奶奶本身是糖尿病患者,...
beetroot cake
堅果青醬 Pizza
材料: Pizza餅皮..........2~3片九層塔.............50g 起士粉.............30~40g蘑菇...............隨個人喜愛增減Pizza專用起士......隨個人喜愛增減 鹽.............
青醬pizza1
臻素水餃(純素)
材料: (約供110~120顆水餃用)高麗菜...........半顆(約640g)蛋...............3顆(不吃蛋者可不加)香菜.............少許(隨個人喜愛增減)鹽巴..............2...
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純素 - 酸菜臭豆腐鍋【人蔘麻辣湯底】
寒流要來了,怎麼可以少了臭豆腐鍋呢! 又香又臭的臭豆腐,配上富有口感的杏鮑菇,與酸甜脆口的酸菜,使用【人蔘麻辣湯底】,讓人吃香喝辣的...
141206-麻辣臭豆腐鍋
純素 - 麻薑蓮藕湯【麻油薑泥】
【麻油薑泥】調味醬,真可說是「國民醬料」!一方面麻油與薑都是中式料理的重要風味,還有之前介紹過的,舀不同的部份可以分別有較重的薑味或...
141001-麻薑蓮藕湯